كوستاريكا سانتا ماريا المغسولة

وصفة مقترحة:
الريشو : 1:15
كمية القهوة : 20 جرام
كمية الماء : 300 مل
حرارة المياة : 91
الصبة الأولى : 50
الصبة الثانية : 130
الصبة الثالثة : 200
الصبة الرابعة : 300
الوقت المثالي لنهاية الإستخلاص 2:45 – 3:00 دقائق